안중 평양냉면 맛집: 조선

하.. 티스토리 위치 추가 어떻게 하죠?
안중 늘푸른마을에서 왕성식당 가는 쪽에 있습니다.
이름은 조선.
듣자마자 진퉁 냄새가 풍깁니다…

메뉴판

평양냉면 한 그릇 만원이면 싼 편이죠??
냉면 떡갈비 세트로 시키면 2천원 싸지네요. 개이득

온육수 셀프

주방 쪽에 온육수 떠오는 데가 있어요.
기계에 온육수가 반 정도 차있으면 잘 안 나와요.
기계를 기울여보세요.

온육수

뭐 썩 따뜻하진 않고.. 미지근했어요.
맛은 있었어요. 짭쪼롬 한 고깃국

밑반찬. 심플 이즈 더 베스트…

밑반찬은 두 개가 다예요. 둘 다 맛있어요.

근본 그 자체

드디어 나온 평양냉면…
온육수랑 똑같은데 차가워졌다고 이렇게 맛있을 일?? 숟가락에 면발 올리고 국물 살짝 적셔서 먹으면 극락..

• 국물: 진한데 그렇다고 사골처럼 무거운 맛이 아님. 고깃국에 소금으로 간한 것처럼 깔끔한 맛.
• 면발: 뚝뚝 끊어지지 않고 찰진데 그렇다고 씹을 때 찐득하게 달라붙거나 뭉치지 않는 균형적인 식감. 면발 자체에 특이한 향 같은 건 없음.

깔끔, 시원 그 자체 ㅜㅜ 너무 맛있다 진짜..

고오급 떡갈비

떡갈비는 급식에서만 먹어봐서 웬 떡갈비가 만원?이라고 생각했었는데.. 직접 만든 떡갈비인지 고기 씹는 식감이 나요. 크기는 손바닥 정도. 맛은 맛있는 갈비맛.

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개인적으로
평냉이 너무너무너무 맛있었다.
그리고 떡갈비 같은 사이드는 시중에 있는 거 파는 데도 많은데 여기는 직접 만든 것처럼 고기 맛이 많이 나서 감동이었다.. 친구가 여기 만두도 먹어봤는데 만두도 직접 만든 것 같았고 맛있었다고 했다.

너무너무 맛있는 조선 🥢 또 가고 싶다🥹🫶🏻